LE PANIER A SALADE
c’est bien plus qu’un simple FOOD-TRUCK.

C’est un concept de cuisines aménagées dans de vieux fourgons Citroën, dont le célèbre HY
et dans lesquels nous cuisinons devant vous des Menus Gourmets.

Nos TRUCKS-CUISINE® aux allures vintage, disposent de tout l’équipement nécessaire pour cuisiner
sur place des produits frais
en proposant des Ateliers-Dégustation aux multiples saveurs.

TRAITEUR

Sur un évènement privé de type
Mariage, Anniversaire, Inauguration, Lendemain de fête…
Nos TRUCKS-CUISINE se transforment
en Atelier-Dégustation ambulant,
le TRUCK Traiteur.

FOODING

Sur un évènement public de type
Festival, Foire, Salon, Évènement sportif…
Nos TRUCKS-CUISINE se transforment
en petit restaurant-snacking ambulant,
le TRUCK Fooding

CANTINE

Sur un évènement privé de type
Backstage d’évènements, Tournage de films, Régie…
Nos TRUCKS-CUISINE se transforment
en cuisine-catering ambulante,
le TRUCK Cantine.



NOTRE PASSION …

… cuisiner des produits simples
et de bon goût.

Nous nous procurons des produits de première qualité en nous approvisionnant chez les meilleurs producteurs ou fournisseurs de la région avec lesquels nous partageons la passion des bons produits.


Notre partenariat avec la Boucherie de Tradition Cantini Flandin à Marseille garantie une qualité bouchère de 1ère qualité pour les viandes que nous utilisons pour nos burgers et nos menus traiteur.



La petite HISTOIRE du LÉGENDAIRE
« Panier à Salade »

 

Le HY Citroën est resté, dans nos souvenirs populaires, le célèbre « Panier à Salade » utilisé comme fourgon de la Police et de la Gendarmerie des années 60 et 70.

Il doit son surnom populaire en raison du grillage qui en habillait les fenêtres et qui rappelait le panier à salade utilisé par nos grand-mères.


Notre équipe !


Sébastien Messina

06 63 44 25 16
seb@panierasalade.com






Jeremy Depieds

06 20 59 24 49
jeremy@panierasalade.com


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